Špecifiká sektora
Naša odpoveď
Odvetvie FMCG sa vyznačuje krátkymi výrobnými cyklami, vysokou obmenou produktov a prísnymi hygienickými normami. Výroba potravín, nápojov, čistiacich prostriedkov či kozmetiky si vyžaduje premyslené návrhy liniek, ktoré zohľadňujú čistotu procesov aj prevádzkovú stabilitu.
Pri navrhovaní liniek pre FMCG je najdôležitejšie:
Automatizácia procesov a integrácia riadiacich systémov zlepšuje opakovateľnosť a výkonnosť výroby a outsourcing inžinierov umožňuje prispôsobiť technické kapacity meniacej sa dynamike výroby bez potreby zdĺhavého náboru.
Navrhujeme linky tak, aby sme minimalizovali prestoje prostredníctvom etapizácie prác, predbežných testov a postupného transferu technológie. Niekedy aj relokácia linky znamená, že sa vo fáze zavádzania realizuje časť nového technologického toku.
Áno – pri projektovaní zohľadňujeme normy procesnej hygieny a kvality vrátane hygienického návrhu strojov a materiálov prichádzajúcich do kontaktu s produktom.
Outsourcing umožňuje rýchlo posilniť technický tím (údržba, automatizácia, bezpečnosť), skrátiť čas realizácie a zvýšiť stabilitu projektov bez zdĺhavého náboru. Podpora je obzvlášť často potrebná pri plánovaných opravách a odstávkach TPM.
Áno – v rámci certifikácie a implementácií podporujeme prípravu dokumentácie a audítorských procesov.
Ide o výber konštrukcie, materiálov a riešení tak, aby sa linky dali jednoducho udržiavať v čistote a aby spĺňali bezpečnostné normy. Príkladom štandardu je napr. GMP alebo FDA.
Závisí to od rozsahu — krátke audity zvyčajne vieme začať rýchlo, väčšie integrácie plánujeme až po analýze požiadaviek a zdrojov.