Specificul sectorului
Răspunsul nostru
Industria FMCG se caracterizează prin cicluri de producție scurte, o rotație ridicată a produselor și norme stricte de igienă. Producția de alimente, băuturi, produse de curățenie sau cosmetice necesită proiecte bine gândite ale liniilor, care să ia în calcul atât curățenia proceselor, cât și stabilitatea operațională.
În proiectarea liniilor pentru FMCG, cel mai important este:
Automatizarea proceselor și integrarea sistemelor de control îmbunătățește repetabilitatea și eficiența producției, iar externalizarea inginerilor permite alinierea resurselor tehnice la dinamica variabilă a producției, fără a fi nevoie de un proces îndelungat de recrutare.
Proiectăm liniile astfel încât să minimizăm opririle prin etapizarea lucrărilor, testări preliminare și transfer tehnologic etapizat. Uneori, chiar și relocarea liniei înseamnă, în etapa de implementare, un segment dintr-un nou flux tehnologic.
Da — în proiectare luăm în considerare standardele de igienă a procesului și de calitate, inclusiv proiectarea igienică a mașinilor și a materialelor care intră în contact cu produsul.
Outsourcingul permite consolidarea rapidă a echipei tehnice (mentenanță, automatizări, siguranță), scurtând timpul de realizare și crescând stabilitatea proiectelor fără recrutări îndelungate. Sprijinul este necesar mai ales în timpul reparațiilor planificate și al opririlor TPM.
Da — în cadrul certificării și al implementărilor, sprijinim pregătirea documentației și a proceselor de audit.
Este vorba despre selectarea construcției, a materialelor și a soluțiilor astfel încât liniile să fie ușor de menținut curate și conforme cu standardele de siguranță. Un exemplu de standard este, de pildă, GMP sau FDA.
Depinde de domeniu — auditurile scurte, de regulă, le putem începe rapid, iar integrările mai ample le planificăm după analiza cerințelor și a resurselor.