Spécificité du secteur
Notre réponse
Le secteur des produits de grande consommation (FMCG) se caractérise par des cycles de production courts, une forte rotation des produits et des normes d’hygiène rigoureuses. La production d’aliments, de boissons, de produits d’entretien ou de cosmétiques exige des conceptions de lignes bien réfléchies, prenant en compte à la fois la propreté des procédés et la stabilité opérationnelle.
Dans la conception de lignes pour les FMCG, le plus important est :
L’automatisation des processus et l’intégration des systèmes de commande améliorent la répétabilité et l’efficacité de la production, et l’externalisation d’ingénieurs permet d’adapter les ressources techniques à la dynamique variable de la production sans nécessiter un long recrutement.
Nous concevons les lignes de manière à minimiser les arrêts grâce au phasage des travaux, aux essais préliminaires et au transfert progressif de la technologie. Parfois, même la relocalisation de la ligne implique une partie d’un nouveau flux technologique au stade de la mise en œuvre.
Oui — lors de la conception, nous prenons en compte les normes d’hygiène des procédés et de qualité, y compris la conception hygiénique des machines et des matériaux en contact avec le produit.
L’outsourcing permet de renforcer rapidement l’équipe technique (maintenance, automatisation, sécurité), en raccourcissant les délais de réalisation et en augmentant la stabilité des projets sans longs recrutements. Un soutien est particulièrement souvent nécessaire lors des rénovations planifiées et des arrêts TPM.
Oui — dans le cadre des certifications et des mises en œuvre, nous soutenons la préparation de la documentation et des processus d’audit.
Il s’agit de sélectionner des conceptions, des matériaux et des solutions de manière à ce que les lignes soient faciles à maintenir propres et conformes aux normes de sécurité. Un standard d’exemple est par exemple les GMP ou la FDA.
Cela dépend du périmètre — les audits courts, nous pouvons généralement les démarrer rapidement, tandis que les intégrations plus importantes, nous les planifions après analyse des exigences et des ressources.