Specifika sektoru
Naše odpověď
Odvětví FMCG se vyznačuje krátkými výrobními cykly, vysokou obměnou produktů a přísnými hygienickými požadavky. Výroba potravin, nápojů, čisticích prostředků či kosmetiky vyžaduje promyšlené návrhy linek, které zohledňují jak čistotu procesů, tak provozní stabilitu.
Při návrhu linek pro FMCG je nejdůležitější:
Automatizace procesů a integrace řídicích systémů zvyšuje opakovatelnost a produktivitu výroby a outsourcing inženýrů umožňuje přizpůsobit technické kapacity proměnlivé dynamice výroby bez nutnosti zdlouhavého náboru.
Navrhujeme linky tak, aby se minimalizovaly prostoje díky etapizaci prací, předběžným testům a postupnému transferu technologie. Někdy i relokace linky ve fázi zavádění znamená část nového technologického řetězce.
Ano — při návrhu zohledňujeme normy procesní hygieny a jakosti, včetně hygienického navrhování strojů a materiálů přicházejících do styku s produktem.
Outsourcing umožňuje rychle posílit technický tým (údržba, automatizace, bezpečnost), zkrátit dobu realizace a zvýšit stabilitu projektů bez zdlouhavého náboru. Podpora je obzvlášť často potřeba při plánovaných odstávkách a prostojích TPM.
Ano — v rámci certifikace a zavádění podporujeme přípravu dokumentace a procesů pro audity.
Jde o volbu konstrukce, materiálů a řešení tak, aby se linky daly snadno udržovat v čistotě a aby byly v souladu s bezpečnostními normami. Příkladem standardu je např. GMP nebo FDA.
Záleží na rozsahu – krátké audity obvykle můžeme zahájit rychle, větší integrace plánujeme až po analýze požadavků a dostupných zdrojů.